10 beneficii pentru sănătate ale sucului de lămâie cu ghimbir dimineața și rețete de suc
Puterile vindecătoare ale ghimbirului au fost îmbrățișate de multe culturi de secole.
Rădăcina medicinală are un puternic impact nutrițional și este încărcată cu vitamine și minerale precum potasiu, mangan, cupru și magneziu.
Dar adăugarea de lămâie la amestec îl aduce la un cu totul alt nivel.
Beneficiile pentru sănătate ale sucului de lămâie cu ghimbir sunt la fel de puternice pe cât pare. De la îmbunătățirea stării sistemului imunitar până la remedierea tractului digestiv și la combaterea cancerului, sucul de lămâie cu ghimbir este o băutură pe care ar trebui să o bei în mod regulat.
Deși puteți consuma aceste ingrediente separat, combinația dintre cele două îl face un duo puternic care îmbunătățește starea și funcția tuturor celulelor din organism.
Iată 10 beneficii pentru sănătate ale sucului de lămâie cu ghimbir pe care pur și simplu nu le poți ignora:
1. Îmbunătățește digestia
Cercetătorii cred că, deoarece ghimbirul și metaboliții săi se adună în tractul digestiv, acesta este motivul pentru care atât de multe dintre beneficiile sale sunt concentrate pe intestin .
Ghimbirul este un stimulent digestiv, ceea ce înseamnă că face curgerea sucurilor digestive și îmbunătățește cât de bine digeră organismul alimentele.
Studiile au descoperit că ghimbirul declanșează producția de tripsină și lipază pancreatică, două enzime care ne ajută să digerăm proteinele și, respectiv, grăsimile .
Un alt mod în care ghimbirul ajută la digestia noastră este că stimulează sucurile digestive, cum ar fi acidul clorhidric din stomac și bila din ficat și vezica biliară. Acest lucru face din ghimbir un supliment de preferat pe care să îl aveți la îndemână atunci când sunteți pe cale să consumați o masă relativ mare.
În ceea ce privește tratarea afecțiunilor gastrointestinale, ghimbirul este util pentru cei care au tendința de a deveni balonați sau constipați.
2. Intareste sistemul imunitar
Ghimbirul este o plantă excelentă pentru a ajuta la întărirea sistemului imunitar. Acest lucru se datorează în mare parte concentrației sale mari de antioxidanți și antiinflamatoare .
Inflamația cronică pune mult stres asupra sistemului imunitar, ținându-l în alertă constantă. Procedând astfel, slăbește capacitatea sistemului imunitar de a funcționa corect și de a lupta împotriva bolilor
3. Ajută la reducerea greață
Ghimbirul a fost folosit de femeile însărcinate de secole pentru a ajuta la atenuarea greaței și vărsăturilor – iar știința și-a dovedit eficacitatea în acest sens
4. Îmbunătățește funcția rinichilor
Acest lucru poate fi o surpriză, dar ghimbirul și lămâia ajută la îmbunătățirea funcției și a stării rinichilor .
Și dacă sunteți o persoană care suferă de pietre la rinichi, veți fi încântați să aflați că lămâile chiar ajută la prevenirea formării acestora. Lămâile conțin citrat, care ajută la prevenirea formării calciului și a pietrelor în rinichi.
5. Reduce inflamația
Unul dintre beneficiile mele preferate pentru sănătate ale sucului de lămâie cu ghimbir este de departe capacitatea sa de a reduce inflamația cronică din organism.
6. Protejează împotriva cancerului
Mai multe studii au investigat potențialul anticancerigen al ghimbirului și rolul său în combaterea cancerelor pulmonare, de prostată, ovarian, de colon, de sân, de piele și pancreatice.
Acest lucru poate fi atribuit în mare parte ghimbirului, componentele bioactive care se găsesc în cantități mari în ghimbirului crud.
7. Ajută la pierderea în greutate
Ghimbirul se găsește adesea în suplimentele pentru arderea grăsimilor datorită efectelor sale de stimulare a metabolismului. Cercetările au descoperit că consumul de ghimbir împreună cu alte alimente ajută, de fapt, la creșterea efectului termic al acestor alimente, ajutându-vă, prin urmare, să arzi mai multe calorii.
8. Îmbunătățește absorbția nutrienților
Mulți oameni nu absorb toți nutrienții din alimentele pe care le consumă. De fapt, o persoană obișnuită absoarbe oriunde între 10-90 la sută din vitaminele și mineralele din alimente. Acest lucru se datorează în mare parte numărului de alimente procesate pe care oamenii le consumă și mucusului excesiv care căptușește tractul digestiv.
Ghimbirul ajută la promovarea digestiei și metabolismului regulat al alimentelor și, prin urmare, este o completare excelentă pentru dieta dumneavoastră dacă aveți probleme cu absorbția nutrienților
9. Ajută la eliminarea celulitei
Ghimbirul și lămâia sunt bine cunoscute pentru capacitățile lor de reducere a celulitei.
Atât ghimbirul, cât și lămâia ajută la tonifierea și curățarea sistemului limfatic , care este principalul sistem din organism responsabil de producerea celulitei în primul rând.
Deoarece celulita este un produs secundar al blocării sistemului limfatic, este cel mai bine tratată prin stimularea fluxului limfatic.
Ghimbirul și lămâia sunt excelente tonifiante ale sistemului limfatic. Acizii din lamaie si proprietatile de incalzire ale ghimbirului ajuta la descompunerea acumularii de toxine in vasele limfatice fine, ajutand la imbunatatirea fluxului limfatic.
10. Poate ajuta la scăderea zahărului din sânge
Ghimbirul este util pentru a ajuta la scăderea zahărului din sânge, ceea ce este grozav pentru cei care au diabet, care încearcă să slăbească sau ambele.
Vitamina C din lămâie îmbunătățește și absorbția fierului din plante, așa că dacă combini ghimbirul și lămâia cu niște sfeclă, atunci îți vei ajuta corpul să absoarbă mai mult fier din sfeclă!
Suc de lămâie cu ghimbir
Ingrediente:
• 1/4 cană ghimbir crud, fără coajă
• 2 lămâi, decojite
Metodă:
• Treceți ingredientele printr-un storcător sau amestecați într-un blender și strecurați.
• Bea imediat.
Suc de mere, ghimbir, lămâie
Luarea sucului de lămâie cu ghimbir crește un pas adăugând niște mere. Acest lucru îl va face mai gustos dacă nu ești suficient de extrem pentru injecții de lămâie cu ghimbir.
Ingrediente:
• 1/4 cană ghimbir crud, fără coajă
• 1 lămâie, decojită
• 2 mere
Metodă:
• Treceți ingredientele printr-un storcător sau amestecați într-un blender și strecurați.
• Bea imediat.
Morcov, mere, ghimbir, suc de lamaie
Acest lucru face un suc de încălzire delicios, care este perfect pentru a vă accelera metabolismul dimineața.
Ingrediente:
• 1/4 cană ghimbir crud, fără coajă
• 1 lămâie, decojită
• 1 măr
• 3 morcovi medii, decojiti
Metodă:
• Treceți ingredientele printr-un storcător sau amestecați într-un blender și strecurați.
• Bea imediat.
Cel mai bun moment pentru a bea suc de lămâie cu ghimbir
Deși nu este rău să bei suc de lămâie cu ghimbir în orice moment al zilei, tinde să funcționeze cel mai bine pe stomacul gol. Când îl bei pe stomacul gol dimineața, vei face ca sucurile digestive să funcționeze, astfel încât să poți absorbi mai bine micul dejun și alte mese pe parcursul zilei.
Sucurile tind să absoarbă și să funcționeze cel mai bine în organism atunci când stomacul nu digeră și alte alimente.
Dacă nu poți sa-l bei dimineața, o poți face după prânz…
De exemplu, dacă mănânci prânzul în jurul orei 12 sau 13, încearcă să bei sucul cel puțin 2-3 ore mai târziu, deci în jurul orei 15-16.
