Fii atent cu tot ceea ce mănânci. Este posibil să vă încărcați zilnic corpul cu substanțe nocive pentru sănătatea dumneavoastră. Acestea sunt în principal substanțe care sunt prezente în ambalajul alimentelor procesate.
Multe alimente preparate conțin toxine.În niciun caz o cutie sau o cutie de cereale nu reprezintă un risc direct pentru sănătatea dumneavoastră. Dar pentru că dieta noastră modernă constă într-un procent mare de alimente procesate, acest consum crescut de astfel de substanțe funcționează cumulativ și vă poate cauza diverse probleme.
Căutați acele toxine din alimentele procesate care sunt considerate cele mai periculoase pentru sănătatea dumneavoastră.
Sirop de porumb bogat în fructoză
Se găsește în diferite dulciuri, cum ar fi băuturile răcoritoare și deserturile. De asemenea, este utilizat pe scară largă în produsele de tip fast-food. Efectele posibile ale siropului de porumb sunt obezitatea, rezistența crescută la insulină, creșterea grăsimii abdominale și a bolilor de inimă.
Acizi grași trans
Numite și grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate. Acestea se găsesc în alimentele procesate, cum ar fi biscuiții și alimentele congelate. Efectele potențiale ale grăsimilor trans sunt bolile de inimă, diabetul și cancerul.
Substanțele artificiale pentru a spori gustul
sunt prezente în toate dulciurile, băuturile răcoritoare carbogazoase, fursecurile și mesele gata. Aceste substanțe sunt destul de nocive pentru sănătatea dumneavoastră. Există mai mult de 100 de aditivi și diverse substanțe chimice în acest grup de substanțe care au ca scop „îmbunătățirea gustului alimentelor”. Efectele posibile ale acestor mirosuri și substanțe artificiale sunt alergiile și anumite reacții la comportamentul individului, cum ar fi hiperactivitatea.
Glutamat de sodiu
Cunoscut și sub denumirea de MSG (glutamat mono-sodic), se găsește în multe alimente sărate, cum ar fi cartofii prăjiți și pâinea, deoarece este folosit în loc de sare obișnuită (clorură de sodiu). Efectele posibile ale glutamatului de sodiu sunt:
Durere toracică Bătăi
rapide ale inimii
Cefalee
Suprastimularea gustului (ceea ce provoacă senzația că vrei să mănânci mai mult)
Tendința de a pune mai multă sare în alimentele tale
Culori artificiale
Alături de potențiatori de aromă, există coloranți, care se găsesc în aproape toate alimentele procesate, cum ar fi bomboanele, fursecurile și produsele de patiserie. Efectele posibile ale culorilor artificiale sunt alergiile, congestia nazală, hiperactivitatea (în special la copii) și bolile mentale grave la sugari, cum ar fi tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD).
Indulcitori artificiali
Diferite specii pot fi găsite în acest grup:
Aspartam
Sucraloză Acesulfam de
potasiu
Zaharină
