Sfecla roșie este o legumă cu multe ingrediente vindecătoare și care promovează sănătatea. Este perfecta pentru tratarea infecțiilor tractului respirator superior și inferior, ajută la expectorare, calmează orice tip de tuse, dureri în gât și curăță. În plus, susține foarte mult funcționarea sistemului imunitar, conține o mulțime de vitamine, antioxidanți extrem de valoroși pentru corpul nostru.
Cum se prepară sirop de sfeclă roșie?
Metoda 1.
Spălați sfecla roșie, curățați-o și tăiați-o în bucăți mai mici. Acoperiți cu patru linguri de zahăr și lăsați-l în borcan pentru o zi. După acest timp, puteți începe să beți 2 lingurițe de sirop pe zi.
Metoda 2.
Spălați, curățați și tăiați sfecla roșie în bucăți mai mici. Treceți prin storcător, storcător sau blender și strecurați. Se amestecă sucul de sfeclă roșie cu mierea.
A TREIA RETETA
Sirop de sfecla-rosie
Taie 5-6 sfecle pe care le pui intr-un litru de apa, la foc mic. Lasa sa fiarba mult, pana se ingroasa siropul, apoi strecoara.
Proprietati: e bogata in vitamine si microelemente care, spre deosebire de restul legumelor, nu se distrug si nu se dezactiveaza in procesul de prelucrare termica. Contine vitamina C, care favorizeaza asimilarea fierului, dar si cupru, care ajuta la mentinerea tineretii si la buna functionare a pancreasului. Zincul, in cantitate mare, e util organelor de reproducere, previne caderea parului si aparitia cosurilor.
Cum se ia: se beau, cu inghitituri mici, cate 150 ml de sirop, de cateva ori pe zi, timp de 1,5-2 luni.
Alte boli tratate cu…
- SFECLA-ROSIE: Consumata pe termen lung, imbunatateste functionarea tractului intestinal, trateaza obezitatea, constipatia, ba chiar regleaza functiile tiroidei (contine o cantitate insemnata de iod).
- SUC: Amesteca 1½ cani cu suc de sfecla cu sucul obtinut dintr-o lamaie, 1,5 l de apa si 15 linguri cu miere. Lasa acoperit cu tifon, intrun loc cald, la fermentat. Bea de 3-4 ori pe zi, cate ½ cana.
- CATAPLASMA: Aplica, de 4-5 ori pe zi, pansamente cu suc de sfecla pe locurile afectate de leziuni usoare.
Contraindicatii: diabet.
