8 Beneficii ale uleiului de cătină bazate științific despre care nu știai

0
loading...

Numele latin pentru cătină este Hippóphae rhamnoídes. Primul cuvânt este format din două părți: hipopotami – cal și phaos – strălucire. Grecii antici au observat că pielea cailor care mâncau frunzele plantei capătă un aspect sănătos și o strălucire deosebită. Uneori, cătina este numită „fructul sacru din Himalaya”.

Amestecul de nutrienti, antioxidanti, vitamine si minerale face din uleiul de catina unul dintre cele mai sanatoase uleiuri vegetale ale zilelor noastre. Iata câteva dintre multele beneficii ale uleiului de catina pentru sanatate: Ajuta la slabit – acizii grasi sanatosi din uleiul de catina transmit creierului comanda de a nu mai inmagazina grasime in tesuturi. Previne dementa si maladia Alzheimer – continutul bogat de vitamina B12 ajuta la mentinerea functiilor cognitive, iar acizii grasi omega 3 ajuta creierul sa ramâna functional la vârste inaintate. Ajuta la vindecarea ulcerului si refluxului gastroesofagian – uleiul de catina calmeaza mucoasele iritate de acizii din stomac si ajuta in tratarea constipatiei, stomacului deranjat sau a dispepsiei. Protejeaza ficatul – Studii recente arata ca uleiul de catina actioneaza ca un puternic hepatoprotector, reducând concentratiile de toxine din ficat.

Boabele de cătină și uleiul lor au fost folosite de mii de ani ca remediu natural pentru diferite boli din medicina ayurvedică și chineză. Astăzi, interesul față de acesta în comunitatea științifică nu a dispărut: iată 8 beneficii dovedite științific ale uleiului de cătină.

1. Conținut bogat

8 Beneficii ale uleiului de cătină bazate științific despre care nu știai

Uleiul de cătină conține multe vitamine, minerale și alți compuși benefici. Cu doar 1 lingură, veți obține valoarea zilnică de vitamine E și C și o mulțime de beta-caroten, vitamina K, fier, zinc, o cantitate de antioxidanți și flavonoid quercetină.

Uleiul de cătină este unul dintre puținele alimente vegetale care conține toți cei patru acizi grași omega – omega-3, omega-6, omega-7 și omega-9.

2. Prevenirea bolilor de inima

Antioxidanții din cătină pot ajuta la reducerea factorilor de risc pentru bolile de inimă.

Oamenii de știință finlandezi au dat unui grup de subiecți 5 grame de ulei de cătină pe zi, timp de patru săptămâni. Ca rezultat, nivelurile lor de markeri ai formării crescute de trombi au scăzut semnificativ.

Iar experții indieni au înregistrat o scădere a tensiunii arteriale, a trigliceridelor și a LDL în grupul care a luat zilnic 0,75 ml de ulei de cătină timp de 30 de zile.

3. Prevenirea diabetului

Se știe că creșterile frecvente și prelungite ale nivelului de zahăr din sânge cresc riscul de a dezvolta diabet de tip 2, iar prevenirea acestora reduce acest risc.

Un grup de oameni de știință de la Universitatea din Turku, Finlanda, a remarcat că uleiul de cătină ajută la reducerea la minimum a fluctuațiilor nivelului de zahăr din sânge după consumul de mese bogate în carbohidrați. Iar un experiment chinezesc pe șobolani diabetici a arătat că extractul de fructe de cătină reduce rezistența la insulină.

loading...

4. Protectia pielii

8 Beneficii ale uleiului de cătină bazate științific despre care nu știai

Compușii din uleiul de cătină pot îmbunătăți sănătatea pielii. Ele stimulează regenerarea celulară, promovează vindecarea mai rapidă a rănilor, reduc inflamația după expunerea la ultraviolete și îngheț și cresc turgența pielii.

Cercetătorii cred că aceste efecte pot fi legate de conținutul de grăsimi omega-7 și omega-3 din cătină.

5. Întărirea imunității

Experții atribuie efectul imunostimulant al uleiului de cătină conținutului său ridicat de flavonoide.

Flavonoidele sunt compuși vegetali benefici care pot stimula sistemul imunitar prin creșterea rezistenței la boli. O cantitate mare din aceste substanțe, precum și antioxidanții, pot ajuta organismul să reziste atacului infecțiilor.

6. Suport pentru sănătatea ficatului

8 Beneficii ale uleiului de cătină bazate științific despre care nu știai

Uleiul de cătină conține grăsimi sănătoase, vitamina E și carotenoide, care pot avea un efect protector asupra celulelor hepatice.

În două studii similare, oamenii de știință chinezi au dat persoanelor cu boală hepatică grasă nealcoolică 0,5 sau 1,5 grame de cătină de 1-3 ori pe zi timp de 3 luni. Ca urmare, nivelurile de colesterol, trigliceride și enzime hepatice ale subiecților s-au îmbunătățit semnificativ.

7. Prevenirea apariției celulelor atipice

Flavonoidele și antioxidanții din uleiul de cătină, în special quercetina, ajută la reducerea stresului oxidativ și previn formarea și răspândirea celulelor anormale în organism.

8. Impactul asupra sănătății femeilor

Poate că finlandezii studiază proprietățile cătinii cel mai profund dintre toți cercetătorii. Unul dintre articolele lor științifice de pe Pubmed confirmă efectele benefice ale uleiului de cătină asupra femeilor aflate în postmenopauză.

După părerea mea, cea mai bună cale către sănătate este o dietă variată, gustoasă și naturală. Nu ignora darurile pe care natura ni le oferă – ea are grijă de noi și ne asigură tot ce avem nevoie

loading...