Alimente care ajută vezica biliară să funcționeze
Bila este un produs al secreției hepatice. Descompune grăsimile care intră în organism cu alimente, stimulează motilitatea intestinală.
Vezica biliară este rezervorul de stocare a bilei.Cele mai frecvente boli ale vezicii biliare sunt colecistita și bolile biliare. Este important să știți cum acționează alimentele asupra vezicii biliare, mai ales dacă există o problemă. Atât suprastimularea, cât și suprimarea secreției biliare sunt la fel de dăunătoare.
Alimente utile pentru vezica biliară.
Fibre (tărâțe). Îmbunătățește fluxul de bilă și, prin urmare, îmbunătățește digestia generală. Trebuie să înveți cum să-l introduci în mod regulat în dieta ta. Puteți adăuga tărâțe 30-40 de grame pe zi, mâncați legume, ierburi, fructe cu un indice glicemic scăzut. Un indice glicemic ridicat exacerba inflamația și poate crește vârfurile de insulină.
Consumul unei cantități adecvate de grăsimi sănătoase, deoarece acestea stimulează producția de enzimă colecistochinină, care asigură contracția în timp util a vezicii biliare. Uleiul de măsline este bogat în antioxidanți. Previne distrugerea celulelor; reduce riscul de cancer; îmbunătățește digestia; reduce probabilitatea formării calculilor biliari. Grăsimile animale ar trebui să fie limitate și ar trebui să fie analizate pentru toleranță. Chiar și grăsimile sănătoase pot fi consumate 1-2 linguri pe zi.
Sfecla este utila. Conține pectine, betaină și alte substanțe benefice. Combat toxinele și previne inflamația. Cele mai utile sunt sfecla crudă în salate și sucul de sfeclă.
Broccoli conține antioxidanți care susțin celulele hepatice, iar fibrele hrănesc microflora intestinală pentru a ajuta la stimularea metabolismului. Lămâia are un efect benefic asupra vezicii biliare: asigură rezistența mucoasei la presiunea din interiorul lumenului acestui organ; sporește imunitatea, normalizează microflora; îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.
Mierea este un produs care are efect antibacterian, tonic, antiinflamator și diuretic asupra organismului. Activează fluxul de bilă. Nu puteți folosi miere pentru colelitiază.
Turmericul conține curcumină, cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatoare și de scădere a lipidelor. Această substanță este un puternic agent coleretic care mărește tonusul vezicii biliare și facilitează golirea acesteia. Pe langa turmeric, se recomanda consumul de ghimbir, fenicul, telina, chimion, coriandru. Toate condimentele care stimulează scurgerea bilei sunt contraindicate în bolile biliare.
Regim normal de apă. Consumul minim de băuturi duce la îngroșarea bilei, Este indicat să bei un pahar cu apă la o oră după masă, dimineața pe stomacul gol, cu condiția să nu existe boli biliare 2 pahare de apă caldă pe stomacul gol.
Capacitatea de a stimula scurgerea bilei este deținută de cerealele din cereale integrale, tărâțe, carne fiartă, ouă fierte tari, pâine de grâu uscată (nu proaspăt coaptă) și produse lactate fermentate. Cel mai bun mic dejun pentru scurgerea bilei este hrișcă, fulgi de ovăz sau terci de orez făcut din boabe nelustruite.
Din băuturi recomandate sucul de struguri, precum și din ierburi medicinale – mentă, rădăcină de valeriană, mamă, melisa, mătase de porumb, ciulin de lapte.
Este firesc să eviți stresul, obiceiurile proaste.
Regimul motor în funcție de vârstă. Somn sănătos.
Nocive: alcool, cafea și ceai tari, bulion de carne tari, pâine neagră, mei, prăjit, gras și picant, alimente și preparate rafinate.
Alimentele prea reci nu trebuie consumate. Ele pot provoca crampe.
Unele medicamente sunt de asemenea periculoase: antiinflamatoare nesteroidiene, antibiotice, anticoagulante și altele.
