Alimente care întăresc memoria și tine sub control boala Alzhimer.
Alimente care imbunatatesc memoria si concentrarea
Nucile si semintele
Nucile si semintele reprezinta o sursa bogata si naturala de vitamina E. Atata timp cat avem grija sa nu ne confruntam cu carente mari de vitamina E, sa stiti ca declinul cognitiv cauzat de inaintarea in varsta este tot mai mic.
Asadar, ceea ce va recomand eu este sa consumati zilnic circa 30 de grame de nuci, alune de padure, fistic, seminte de floarea soarelui, in sau susan. Preferabil este sa le consumati in stare cruda si nesarata. In felul asta beneficiati de toate proprietatile lor nutritionale.
Fructele de avocado
Fructele de avocado sunt si ele benefice memoriei, datorita grasimilor mononesaturate continute, extrem de sanatoase pentru sistemul cardio-vascular. O circulatie sanguina buna faciliteaza transportul oxigenului catre celulele cerebrale.
Ciocolata neagra
Ceea ce pune ciocolata neagra pe lista alimentelor benefice pentru memorie si concentrare sunt proprietatile ei puternic antioxidante.
Responsabile pentru efectele antioxidante ale ciocolatei negre sunt flavonoidele din compozitia acesteia. Antioxidantii din ciocolata neagra actioneaza asemeni unui scut de protectie pentru celulele creierului nostru in fata actiunii radicalilor liberi.
Mai mult decat atat, continutul de stimuleti naturali din ciocolata neagra, contribuie la consolidarea puterii de concentrare.
Asadar, ciocolata neagra este unul dintre deserturile care n-ar trebui pus de-o parte.
Usturoi. Datorită proprietăţilor antioxidante, usturoiul împiedică îmbătrânirea prematură.
Fructele de padure
Fructele de padure contin cel mai mare aport de antioxidanti. Preponderente sunt antocianinele si flavonolii, care prezinta un rol protector la nivelul creierului.
Sunt numeroase studii realizate, care confirma ca o dieta bogata in flavonoizi contribuie in mod eficient in incetinirea procesului de pierdere a memoriei odata cu inaintarea in varsta.
Afinele, de exemplu, spun cercetatorii britanici, sunt cele mai eficiente cand vine vorba de imbunatatirea memoriei si capacitatii de concentrare.
Medicinii ne recomanda sa consumam fructe de padure zilnic, sub orice forma- congelata, cruda sau uscata.
Legume cu frunze verzi. Legumele cu frunze verzi (spanac, varza kale, varza verde, frunze de muştar, frunze de nap) furnizează o sursă bogată de acid folic, substanţă care reglează nivelul de homocisteină în organism.
6. Cafea/vin. Cofeina este un excitant excelent pentru memorie şi concentrare. De asemenea, vinul roşu prelungeşte viaţa. Cu toate acestea, alcoolul în exces încetineşte funcţionarea creierului, însă poţi să optezi pentru sucul de struguri. Acest suc îmbunătăţeşte semnificativ memoria şi funcţiile motorii.
Rozmarinul
Sunt convins ca majoritatea dintre voi crede ca rozmarinul este doar un condiment menit sa dea un plus de savoare si miros preparatelor culinare. Adevarul este, insa, ca rozmarinul ne ofera o gramada de beneficii pentru sanatate.
Acesta ajuta la vindecarea eficienta a ranilor, este un bun antiseptic si antifungic, stimuleaza digestia. Mai mult decat atat, contribuie si la buna functionare a inimii si imbunatateste memoria.
Somonul, antiinflamator natural
Pentru că furnizează o megadoză de acizi grași omega 3, somonul se află în topul alimentelor care aduc energie fizică și mentală. Grăsimile sănătoase din somon și alte sortimente de pește gras sunt asociate cu o listă lungă a beneficiilor pentru sănătate, de la scăderea inflamației, susținerea inimii și creierului până la promovarea longevității
Suc de sfeclă roșie, activator al circulației sangvine
Cu o compoziție unică și acea culoare intensă, sfecla roșie este considerată un aliment excelent pentru creier și inimă
DE EVITAT: slănina, carnea de porc şi carnea grasă, afumăturile, alcoolul în exces, tutunul.
