Alimente pe care nu trebuie să le încălziți niciodată în cuptorul cu microunde!

0
1365

Alimente pe care nu trebuie să le încălziți niciodată în cuptorul cu microunde!

Există câteva produse care, datorită structurii lor moleculare speciale, se transformă într-o adevărată otravă după reîncălzire! Din păcate, doar un număr mic de oameni sunt conștienți de acest fapt

. 1. Sfecla. Conținutul de nitrați al sfeclei este bun pentru corpul nostru, dar nu încălziți niciodată sfecla de două sau mai multe ori dacă doriți să rămâneți sanatosi.

2. Cartofi. Amidonul conținut în cartofi are un efect benefic asupra sănătății, dar atunci când este încălzit de mai multe ori, își pierde valoarea nutritivă și proprietățile de vindecare și se transformă într-o otravă care poate dăuna întregului corp.

3. ouă.
Expunerea ouălor la temperaturi ridicate poate fi fatală. Consumul de ouă după gatire este sănătos, dar foarte dăunător dacă reîncălzești a doua zi.

4. Pui. Carnea de pui este delicioasă, dar ar trebui să o mănânci imediat după gătit. Reîncălzind puiul a doua zi, schimbați structura proteinelor, ceea ce la rândul său duce la probleme digestive. Puiul conține mai multe proteine ​​decât carnea roșie și se recomandă consumul rece. Chiar dacă îl reîncălziți la o temperatură foarte scăzută pentru o perioadă mai lungă de timp.

5. Ciuperci. Ciupercile reîncălzite vă pot afecta negativ corpul. Lipoizii, fosfatidele și uleiurile esențiale conținute în ciuperci, atunci când sunt refierte, le fac o adevărată otravă pentru inimă și intestine. Consumați ciuperci proaspete sau imediat după gătit. Dar, dacă doriți să le mâncați mai târziu, nu le reîncălziți niciodată. Acest lucru poate duce la probleme cardiace și digestive grave.

6.Orezul

Orezul este un alt aliment care nu ar trebui pregatit si incalzit sub nicio forma in cuptorul cu microunde, deoarece temperaturile inalte deterioreaza calitatile sale nutritionale. Diferenta intre aceasta forma de gatit si cea clasica este ca in cuptorul cu microunde se stabileste o temperatura mare inca de la inceput care afecteaza in mod direct continutul de vitamine, minerale si fibre din orez.

Pont: Incalzeste orezul deja preparat pe aragaz, adaugand un strop de apa in cratita pentru a nu se lipi sau arde.

loading...