Beneficiile migdalelor

0

Beneficiile migdalelor sunt numeroase, iar efectul pe care asupra pielii și tenului se numără printre ele. Migdalele au un conținut ridicat de Vitamina E, despre care se știe că are un impact pozitiv asupra pielii.

207 calorii

5 grame proteine

5 grame fibre

7 grame carbohidrati

5 grame zahar

16 miligrame vitamina E(61 % DZR)

4 miligrame riboflavina (44 % DZR)

8 miligrame mangan (44 % DZR)

97 miligrame magneziu(36  % DZR)

172 miligrame fosfor (29 % DZR)

96 miligrame calciu(9.5  % DZR)

33 miligrame fier(4  % DZR)

Reducerea colesterolului este unul dintre beneficiile cele mai elogiate ale migdalelor, insa exista si multe alte avantaje vitale ale consumului acestora. Migdalele contin cantitati mici de acizi grasi saturati si cantitati mari de acizi grasi nesaturati, dar si fibre satioase, antioxidanti, fitosteroli unici si protectori precum si proteine vegetale.

Nu trebuie sa va faceti griji pentru grasimile din migdale — consumul lor este chiar indicat in pierderea in greutate, in ciuda continutului lor bogat in calorii. Un studiu a descoperit chiar ca migdalele consumate ca gustare pot reduce foamea si dorinta de a consuma gustari in timpul zilei, iar cand voluntarii care au tinut regim au consumat migdale zilnic si-au redus aportul total de calorii.

Sprijina functionarea sanatoasa a creierului

Migdalele sunt deseori considerate unul dintre alimentele cele mai bune pentru creier. Consumul de migdale este unic prin faptul ca acestea contin riboflavina si L-carnitina, doi nutrienti vitali capabili sa influenteze pozitiv activitatea neurologica si sa previna declinul cognitiv. Acesta este unul dintre motivele pentru care adultii, mai ales cei mai in varsta, sunt incurajati sa consume oleaginoase de cateva ori pe saptamana — consumul acestora fiind asociat cu reducerea riscului de inflamatie care ar duce la tulburari ale creierului cum ar fi dementa si Alzheimer.

Piele și păr

Migdalele conțin vitamine care ajută la îmbunătățirea pielii și părului.

Există mult mai multă vitamină E în migdalele înmuiate decât migdalele crude.

Această vitamină acționează ca un antioxidant pentru a reduce inflamația și deteriorarea părului și a pielii.

În sarcină

Cu niveluri mai ridicate de acid folic decât migdalele crude, migdalele înmuiate pot ajuta la prevenirea defectelor tubului neural, care este cauzată de deficiența de acid folic.

Digestie

Cu o cantitate bună de fibre dietetice, migdalele înmuiate pot ajuta la reglarea mișcării peristaltice.

Ele pot reduce simptomele de constipație, indigestie, balonare și crampe.

Bune în dietele fără gluten

Migdalele sunt fără gluten în mod natural și sunt un supliment nutritiv bogat în nutrienți.

Deoarece dietele fără gluten pot fi scăzute în fier, fibre, vitamine B și proteine și bogate în grăsimi saturate și zahăr, este important să ajuți la umplerea acestor lacune și să optimizați nutriția.

Toate formele de migdale, inclusiv făina de migdale, lapte de migdale și unt de migdale, sunt adaosuri excelente pentru cei care aleg un stil de viață fără gluten.

Pot fi consumate de diabetici

Prin consumul de midgale se reduce și riscul de a face diabet, boli de inimă, reglează nivelul de zahăr din sânge.

Ele pot chiar să scadă indexul glicemic al unei mese copioase.

Oferă energie

Migdalele sunt o sursă bună de energie, mai ales că ele conțin riboflavină, mangan și cupru.

Riboflavina sau vitamina B2 ajută la producerea celulelor roșii și eliberează energia din carbohidrații consumați.

Manganul și cuprul sunt componente ale unei enzime care oprește radicalii liberi în mitocondrii, în care celulele noastre produc energie.

În acest fel, aceste minerale pot ajuta la menținerea fluxului de energie al organismului.

Reduc riscul de a face cancer

Consumate cu regularitate, migdalele pot reduce riscul de cancer la femei, în special cel colorectal și endometrial.

Antioxidanții și vitaminele din migdale luptă împotriva bolilor.

Previn calculii biliari

Grăsimile și fibrele din migdale pot preveni formarea calculilor biliari.

Cei care consumă regulat migdale au cu 25% mai puțină nevoie de o operație de colecist, față de ceilalți care nu le mănâncă.

loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here