Caserolă cu carne tocată, dovlecel și roșii la cuptor. Delicios, accesibil și ușor!
O reteta simpla pentru o caserola cu carne tocata, dovlecel si rosii. Caserola este copioasă, gustoasă și se prepară destul de simplu.
CUM GĂTesc
Amestec carnea tocata, ceapa tocata, morcovii rasi, ardeiul gras tocat. Puțină sare. Puteți adăuga piper negru măcinat sau condimentele preferate după gust.
Am intins carnea tocata amestecata cu legume intr-o forma usor unsa cu ulei vegetal.
Deasupra pun cercuri de dovlecei si rosii, alternându-le. Am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
Apoi il scot din cuptor si il ung cu smantana amestecata cu usturoi.
Se presara deasupra branza rasa si se da la cuptor pana se topeste.
Caserola suculentă sub o crustă delicioasă de brânză este gata! Delicios cald sau rece!
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- carne tocată 400-500 g
- ceapa 1 buc.
- morcov mic 1 buc.
- ardei gras 1 buc.
- roșii 2-3 buc.
- dovlecei tineri 1-2 buc.
- smântână 3 masă. linguri
- usturoi
- brânză 100 g
- sare, condimente după gust
