Rodia este fructul vieții și aduce noroc. Unul dintre primii pomi fructiferi cultivați în antichitate. Le gasim din belsug in magazinele alimentare si in pietele populare in lunile de toamna si iarna si le consumam crude sau in salate sau le folosim la dulciurile noastre.
Multe obiceiuri asociate cu norocul încă din antichitate includ rodia. De fiecare dată când deschidem unul dintre ele în mijloc, abundența de semințe din interior este suficientă pentru a intrigă pe toată lumea să crească o rodie în grădina lor folosind unele dintre ele.
Istoria culturii rodiei
Rodia este un pom fructifer originar din Persia, regiunea care este acum Iran. Comercianții și coloniștii antici au transportat această plantă și au răspândit-o în toate părțile Asiei, Africii și Europei din jurul bazinului mediteranean. Acest fruct a fost atât de iubit încât a trecut în mitologia egiptenilor, romanilor și grecilor. Există referințe la el atât în Biblie, cât și în Talmud, precum și în opere de artă majore ale vremii. Ne putem imagina negustorii din perioadele elenistică și romană întrebând cultivatorii locali cum ar putea să planteze și să îngrijească o rodie în locul lor.
În următorii câțiva ani, rodia a devenit un simbol al familiilor regale medievale. Această istorie bogată, impregnată de mituri și romantism, poate fi atribuită caracteristicilor unice ale acestui fruct. Și este cu adevărat unic, deoarece familia de plante căreia îi aparține (Lythraceae) are doar un gen și două specii. Rodia este Punica granatum, iar cealaltă specie se găsește doar pe insula Socotra din Oceanul Indian.
Deși numele său latin (rodie) înseamnă măr plin de semințe, în realitate fructul este o șină (mărul este un fruct fals ). Are o dimensiune mare și o formă aproape sferică. În partea de sus are caliciul , care arată ca o mică pâlnie zimțată. Coaja la maturitate este roșu-verde sau violet.
La interior, fructul este împărțit în aproximativ 9 spații, cu pereți groși, albi, pe care aderă numeroase semințe ( semințe ), cu miez dur, semi-lemnos ( gigant ), înconjurat de pulpă ( roga ) de culoare roz sau roșu în funcție de varietate. Necinstii sunt acoperiți în grupuri deasupra, cu o peliculă subțire albă sau alb-gălbuie. Membranele interioare și cortexul nu sunt consumate din cauza conținutului lor ridicat de tanin .
Cum să crești o rodie din semințe
Plantarea semințelor este foarte ușoară, deoarece germinează ușor, fără prea mult ajutor. Semințele trebuie curățate de icrele cărnoase care le înconjoară, adică pulpa roșie, lăsând doar miezul. După ce ați făcut acest lucru, puneți-le la soare timp de câteva ore până când carcasa lor se usucă. Ar trebui să fie plantate în pământ ușor până la o adâncime de aproximativ 1,5 cm. Aveți grijă ca solul să nu-și piardă complet umiditatea adăugând puțină apă ori de câte ori se usucă.
Căldura joacă un rol în momentul în care spermatozoizii vor germina. La temperatura camerei vor germina în aproximativ 30-40 de zile. Creșterea temperaturii solului cu câteva grade va scurta timpul la jumătate. Pentru a realiza acest lucru, încercați să acoperiți patul în care v-ați plantat semințele cu folie și să-l expuneți la lumina soarelui, până când mugurii încolțesc.
Există o altă metodă care este bine de menționat. Luați un filtru de cafea sau un prosop subțire și udați-l. Strângeți-l pentru a scurge apa. Așezați sâmburii de rodie la un capăt și îndoiți-l în patru pentru a le acoperi. Acoperiți-l într-o pungă sau pungă de plastic și depozitați-l într-un loc cald, într-o fereastră orientată spre soare sau lângă un calorifer. Verificați punga în mod regulat pentru a vedea dacă miezurile au încolțit. Odată ce au încolțit, plantează-le într-un pat.
Pentru pat folosiți orice ceașcă sau oală mică care are un drenaj bun și plantați 2-3 semințe încolțite în ghiveci. După câteva săptămâni, îndepărtați cele mai slabe răsaduri și lăsați câte unul în fiecare ghiveci.
Transplantarea răsadurilor în poziția lor finală
La sfârșitul iernii și începutul primăverii, transplantați puieții tineri în poziția finală. Rodia poate crește în multe tipuri de soluri, chiar și în solurile pietrișoase și saline, dar pentru cele mai bune rezultate aveți nevoie de sol nisipos și calcar cu un pH alcalin peste 7 până la 7,5. Pentru a crește pH-ul solului trebuie să încorporăm calciu în el sau un îngrășământ care conține calciu în sol.
Pomul tânăr va produce fructe în doi-trei ani și în fiecare toamnă fructele roz îți vor decora curtea și vor aduce noroc acasă.
