Macese cu miere. Preparare si beneficii.
Avem nevoie de 500 g de măceșe proaspete care trebuie spălate foarte bine și apoi curățate. Trebuie scoase atât semințele, cat și puful din interior. După ce se termina pregătirea fructelor, turnam deasupra acestora 2 kg de miere de salcâm.
Perioada de conservare este de șase săptămâni, timp în care borcanul trebuie ținut într-un loc întunecos și nu trebuie mișcat din loc. După acest interval, se scot fructele cu o paletă și se pun într-un alt borcan curat și uscat. Turnați apoi mierea rămasă peste ele și mai lăsați încă două săptămâni într-un loc uscat și răcoros.
Si, dacă tot am vorbit de valoarea nutrienta și terapeutica pe care o oferă fructele de măceșe, m-am gândit ca trebuie amintita și rețeta obținută prin combinația dintre o parte de miere și două părți de măceșe (crude sau uscate și pulverizate) care are un foarte bun efect în eliminarea viermilor intestinali (oxiuri, ascaroizi, giardia și tenia). Se consumă înainte de mese, pe stomacul gol, câte 2-3 lingurițe pe zi.
Beneficii.
Anemie
2 Avitaminoze
3 Stari de convalescent si postoperatorii
4 Raceala, gripa si infectii respiratorii
5 Scaderea imunitatii
6 Cancer
7 Boli cardiovasculare (previn puseele de hipertensiune, previn crizele de angina, regleaza nivelul colesterolului) .
8 Artrita reumatoida, spondilita anchilozanta, reumatism
9 Afectiunile hepatice si biliare : hepatita, colecistita, litiaza si colici biliare
10 Viermi intestinali (oxiuri, ascarizi, giardia si tenia).
11 Fragilitate capilara, circulatie periferica deficitara
12Uleiul extras din macese se foloseste in arsuri solare, acnee, pentru a reduce cicatricele, ridurile.
13 Afectiuni renale
14 Alergii
15 Afectiunile aparatului digestiv ( enterocolite, gastrite, constipatie, diaree).
Sursa: http://www.ecolife.ro
