Mana Maicii Domnului,planta care are multe beneficii. Afla care sunt acestea și cum puteți prepara un sirop din aceasta planta!
Mana Maicii Domnului sau Caprofoiul este unul dintre cele 38 de remedii pentru suflet descoperite de doctorul Edwuard Bach.
1.Ţine sub control nivelul zahărului din sânge
2. Tratează şi ameliorează afecţiunile respiratorii
3. Combate bacterii precum Salmonela
4. Vindecă arsurile solare şi îndepărtează petele de pe piele
5. Ajută în cazul durerilor de la nivelul intestinului subţire
6. Este un detoxifiant natural – uleiul de caprifoi ajută la curăţarea organismului, prin eliminarea toxinelor.
Caprifoi: Modalităţi de preparare a florilor de caprifoi
1. Infuzia de flori de caprifoi
Caprifoi – Are efecte diuretice, laxative, calmante, expectorante, antimicrobiene, antispasmodice datorită faptului că în compoziţia florilor se regăsesc substanţe precum quercitina, magneziul, calciul, potasiul, uleiuri esenţiale sau vitamina C. Infuzia se prepară din bobocii plantei, proporţia fiind de o ceaşcă de boboci la un litru de apă clocotită, care se lasă la infuzat pentru 10 minute. Se pot consumă 2-3 căni de infuzie pe zi.
Contraindicaţii: persoanele care suferă de boli de stomac, diaree, femeile însărcinate şi cele care alăptează.
2. Flori de caprifoi macerate în miere
Caprifoi – Se culeg suficiente flori pentru a umple un borcan, peste care se adaugă miere de albine.
Se lasă la macerat câteva săptămâni sau chiar câteva luni de zile (în funcţie de răbdarea fiecăruia), se strecoară şi se consumă atunci când este cazul. Elixirul astfel obţinut poate fi folosit în diverse afecţiuni, dar şi că simplu aliment sau pentru măştile faciale de înfrumuseţare.
Infuzie din flori: adauga 2 lingurite flori la o cana de apa fiarta si se lasa sa se infuzeze timp de 20 de minute.
Sirop de caprifoi
Ingrediente:
– 3 cani de zahar
– 3 cani de apa
– o cana de flori de caprifoi, spalate cu apa rece
Mod de preparare:
Pune la fiert apa si zaharul, amestecand usor la inceput, apoi lasa-le pe foc pana cand zaharul se dizolva.
Adauga apoi florile de caprifoi, spalate in prealabil sub jet de apa rece. Da la o parte vasul de pe foc si lasa-le sa la infuzat timp de o jumatate de ora.
Strecoara lichidul si pune-l in sticle curate, pe care le vei pastra apoi la frigider.
Acest sirop poate fi adaugat in cafea, ceai, limonada…..etc.
