Rețeta bunicii de sirop de ceapă care te va ajuta să lupți împotriva răcelii

0

Cum să facem sirop de ceapă care ne va ajuta să luptăm cu răceala? Bunicile noastre știau deja rețeta de sirop de ceapă. În ciuda aromei sale puternice, care nu se potrivește tuturor, ceapa a fost unul dintre cele mai des folosite remedii de casă pentru răceală și gripă. Când corpul nostru este slăbit și începem să ne îmbolnăvim, putem ajunge la multe medicamente de la farmacie. Farmacologia este foarte dezvoltată astăzi, vom obține tablete pentru toate afecțiunile care ne îmbolnăvesc. Merită să cheltuiți bani pe ele, deoarece tratează doar simptomele și nu cauzele? Poate că este mai bine să apelăm la măsuri vechi dovedite, care au fost utilizate de mii de ani. Dă-le o șansă și vei descoperi că nu numai că vei economisi bani pe medicamente, dar și că te vei simți mai bine rapid.

Sirop de ceapa pentru raceli

Ceapa este una dintre legumele de bază ale dietei noastre. O folosim în multe moduri diferite. O adăugăm în supe sau în alte feluri de mâncare, ba chiar o consumăm crudă, de exemplu în salate. Mai mult, este o legumă foarte sănătoasă ale cărei proprietăți pentru sănătate sunt cunoscute de sute de ani. Își datorează proprietățile în principal prezenței unei substanțe, care este sulful. Are proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante.

Dar asta nu este tot. Ceapa este, de asemenea, bogată în vitamine precum A, B, C și E. În special, se găsesc în ea o mulțime de vitamine A și C, care ne întăresc sistemul imunitar și ne ajută să ne protejăm împotriva bolilor, iar atunci când o primim, putem face față cu ea mai repede. Contine si minerale, pe langa sulful deja mentionat, mai contine potasiu, magneziu, calciu, fosfor si mangan.

Acest lucru face ceapa un antibiotic natural la fel de puternic ca usturoiul. Ce înseamnă? Când suntem bolnavi și ne luptăm cu simptomele unei răceli sau gripei, folosirea siropului de ceapă ne va ajuta să ne reducem puterea simptomelor, dar și să luptăm împotriva bolii. Spre deosebire de multe medicamente care elimină doar durerile de cap sau curăță nasul, ceapa are efect antibiotic, așa că pe lângă faptul că acționează asupra simptomelor, acționează și asupra cauzei acestora. Acest lucru ne permite să ne recuperăm mai repede.

Funcționează ca un expectorant, deci ajută la eliminarea mucoasei. Ajută la tusea umedă și uscată. De asemenea, este antiinflamator, deci ne poate vindeca gatul de amigdalita. De asemenea, funcționează împotriva oricăror infecții ale tractului respirator superior. De asemenea, ajută la congestia nazală și curăță nasul.

Știm deja cum ne poate ajuta ceapa să luptăm cu răceala. Deci haideți să vedem cum se face siropul de ceapă și este foarte simplu. Puteți folosi această metodă cât mai curând posibil, poate că o știți deja de la bunica. Poate fi folosită de copii și adulți. Poate fi folosită chiar și profilactic pentru a crește rezistența organismului. Amintiți-vă doar că siropul de ceapă poate fi păstrat la frigider pentru cel mult două săptămâni.

Ingrediente:

  • 2 cepe
  • zahăr

Mod de pregătire:

Prepararea este foarte simpla si pentru reteta de baza ai nevoie doar de ceapa si zahar. Ceapa trebuie curatata de coaja si tocata foarte fin. Apoi o puneți intr-un borcan si o acoperiți generos cu zahar. Cel mai bine este sa o facem in straturi, putina ceapa, apoi zahar si tot asa pana se umple borcanul. Închideți borcanul și lăsați-l deoparte timp de cinci ore. În acest timp, ceapa își va elibera sucul, care este siropul nostru. Scurge siropul prin tifon si pune-l la frigider.

Dozare:

Puteți lua 2-3 lingurițe de sirop pe zi. Cu toate acestea, dacă urmează să-i dai unui copil, merită oricum să consulți un medic dacă copilul este mic. Probabil nici lui nu-i va plăcea gustul, iar adulții se încruntă adesea la gustul siropului de ceapă. Puteți adăuga apoi niște miere pentru a-i îmbunătăți gustul. Dacă vrei să-i întărești efectul după scurgerea siropului, poți pune câțiva căței de usturoi zdrobiți cu o presă, care sunt și un antibiotic natural.

Utilizări interesante ale cepei în dulapul de medicamente de acasă

In plus, ceapa are si alte intrebuintari interesante. Previne și îmbunătățește vindecarea rănilor acneice. Când avem probleme cu infecțiile pielii, ceapa prin distrugerea bacteriilor care le provoacă ne poate ajuta să rezolvăm problema. Consumul acestuia are un efect pozitiv asupra aspectului pielii noastre. Are un conținut scăzut de calorii și efectul său diuretic ajută la eliminarea excesului de apă din organism, lucru important și pentru persoanele care doresc să slăbească câteva kilograme. De asemenea, conține antihistaminice, care blochează reacțiile alergice.

Ceapa protejează sistemul circulator, deci ne poate proteja și inima. Când avem probleme articulare, poate reduce și durerea. Dacă aveți probleme cu negii, puteți face comprese cu ceapă, care vă vor ajuta și să scăpați de acest virus.

Ceapa pentru cicatrici

În cele din urmă, avem câteva fapte interesante pentru tine care te-ar putea interesa. Dacă aveți cicatrici, ceapa vă poate ajuta să scăpați de ele. Cicatricile sunt modificări ale pielii care rezultă din deteriorarea pielii. Pentru a scăpa de ele, puteți folosi extract de ceapă.

Dacă nu doriți să-l pregătiți, puteți cumpăra unguent de ceapă de la farmacie pentru. Funcționarea sa va fi similară. A face un unguent pentru cicatrici este simplu. Tocați mărunt o ceapă și adăugați la ea 3 g de sare și 10 g de săpun lichid antialergic. Fierbeți acest amestec timp de 15 minute adăugând apă, până când ceapa este fragedă. După ce se răcește, amestecați totul și strecurați prin tifon sau un filtru de cafea. Ceea ce rămâne este pasta, care este unguentul, și o aplicăm pe cicatrice în fiecare zi până când este eficientă. Desigur, tratamentul va dura ceva timp, ca și în cazul tuturor metodelor naturale.

Diverse tipuri de ceapă

De asemenea, ați observat că ceapa vine în diferite tipuri. Putem cumpara ceapa galbena care este cea mai ieftina. Este cel mai des folosit în bucătăria noastră și este potrivită pentru practic orice, de la salate la supe. Ceapa roșie este tipul care are o aromă mai puternică și mai ascuțită, dar are și un gust mai bun crud. Prin urmare, este mai potrivită pentru salate sau sandvișuri. Ceapa dulce are o aromă mai blândă și are o culoare mai deschisă decât galbenul. Se folosește și pentru gătit sau în stare crudă, dar este mai blândă, așa că va atrage persoanele cărora nu le place gustul picant al cepei. Ceapa albă are o aromă înțepătoare. Are o piele subțire, așa că este greu de decojit. Este adesea folosită în bucătăria latină și adaugă preparatului o aromă puternică de ceapă. Este o ceapă mică, mai alungită, care are mai mult gust de usturoi. Este folosită foarte des în rețete originare din bucătăria asiatică. Are cel mai bun gust la copt, dar este mult mai bine să consumi alte tipuri de ceapă crudă.

Ce trebuie să faceți pentru a nu plânge când tăiați ceapa

Cu siguranță, de mai multe ori în timp ce tăiați ceapa, v-au curs lacrimile. Există mai multe moduri de a elimina acest lucru. Simplul fapt că plângem este în general un semnal bun. Aceasta înseamnă că ceapa este proaspătă și eliberează o mulțime de compuși volatili de sulf iritant atunci când este tăiată. Acest compus se numește exact S-oxid de tiopropanal. Plutește în aer și când ajunge la ochi provoacă iritații și plângem.

Ce să faci ca să nu plângi? Ceapa trebuie să fie răcită. Cel mai bine ar fi să o puneți la congelator pentru scurt timp. Efectul ar fi cel mai bun atunci, dar folosesc mai des un alt truc.

Dupa ce am curatat ceapa, o spal cu apa rece sub robinet. Ce-i drept, dacă ceapa este proaspătă și aromată, tot veți vărsa câteva lacrimi, dar mult mai puțin decât în ​​mod normal. Daca vrei sa te protejezi mai eficient, pune la congelator si apoi taie.

loading...