Sirop de menta. Preparare si beneficii.
300 g frunze de menta;
1 kg de zahar;
1 litru de apa;
1 lamaie.
Spalati menta si zvantati-o cu un prosop. Separati frunzele (aveti nevoie de 300 g de FRUNZE), puneti-le intr-un vas si stropiti-le cu zeama de lamaie.
Tocati frunzele cat mai marunt la robot, acoperiti-le cu apa fierbinte si lasati-le la macerat timp de 4 ore. Apoi storceti prin tifon dublu sau saculet de panza pentru a obtine cat mai mult lichid.
Adaugati zaharul, puneti la foc mic si fierbeti timp de 10 minute de cand da in clocot. Spalati bine sticlele si sterilizati-le 10 minute in cuptor. Turnati sucul fierbinte in sticle fierbinti, inchideti-le ermetic si lasati-le la racit invelite intr-o patura.
Daca nu puteti toca frunzele din lipsa de robot, nu-i nici o problema. Framantati bine frunzele cu mana pentru a le imbiba cat mai bine cu zeama de lamaie si acoperiti cu apa fierbinte.
Beneficii.
Menta are proprietati terapeutice fiind recomandata in tratamentul racelii si indigestiei.
Ceaiul de menta, limonada cu menta, uleiul de menta – sunt ideale pentru o sanatate buna si tratamentul racelilor si afectiunilor respiratorii.
Menta se numara printre cele mai bune plante medicinale care ajuta in tratamentul problemelor digestive, diareei si durerilor abdominale.
Extractele de menta ajuta la ameliorarea simptomelor nazale de rinita alergica (tratamentul natural al răcelii legate de alergie).
Menta se poate folosi în următoarele afecțiuni: acnee, accident vascular, adjuvant în cancerul de pancreas, mamar şi hepatic, adjuvant în TBC, aerofagie, afecţiuni cronice ale pancreasului, afecţiuni renale, ameţeli, angoasă, aritmie cardiacă, arsuri uşoare, atonie stomacală, astm bronşic, balonări, boli de ficat, bronşită, calculi biliari, cancer de colon, cancer pulmonar, cancerul pielii, cardiopatie ischemică, cefalee, cistită, colecistite, colecistopatii, colici abdominale, colici gastrice, colici intestinale, colon iritabil, colon spastic, congestii nazale, contuzii, crampe, diaree, digestie lentă, dischinezie biliară,
