Menta este utilizată pe scară largă în medicina oficială și populară, gătit și în cosmetică. Multe medicamente cunoscute conțin extracte din mentă. Mentolul, care este conținut în menta, are un efect calmant și antispastic și, prin urmare, reduce durerea cu migrene și nevralgie atunci când frecați tinctura alcoolică de mentă pe un loc dureros. Extractul de mentă face parte din numeroase preparate farmaceutice pentru frecare, inclusiv cunoscutul medicament menovazin pentru vânătăi și entorse. Această plantă se folosește și proaspătă, în decocturi și tincturi.
Tinctura de mentă este foarte ușor de făcut acasă, ușor de utilizat și de depozitat. Acest medicament este capabil să normalizeze ritmul cardiac, ameliorează spasmele și dilată vasele de sânge, îmbunătățește circulația sângelui, scade tensiunea arterială, ameliorează stresul și normalizează somnul. Tinctura de mentă favorizează digestia alimentelor, grase și grele, ameliorează crampele gastro-intestinale, greața și arsurile la stomac. Acest remediu are proprietăți antiseptice, carminative și coleretice. Menta este un ingredient indispensabil în preparatele gastrice. Tinctura de mentă este indispensabilă pentru răceală, febră, gripă, temperatură ridicată.
Principalele proprietăți medicinale ale tincturii de mentă:
- anesteziază
- dilată vasele de sânge
- conduce bilele
- calmează
- este un antiseptic puternic
- stimulează mușchiul inimii
- ameliorează inflamația
- curăță ficatul și rinichii
În medicina populară, tinctura de mentă este utilizată pentru a trata:
– astmul bronsic;
– boli ginecologice;
– flatulență;
– boli cardiovasculare;
– arsuri la stomac;
– răceli;
– febră;
– distonie vasculară vegetativă;
– dureri de stomac;
– depresie;
– colici stomacali;
– indigestie;
– dureri de cap;
– menstruație dureroasă;
– nevroze;
– sughiț;
– angină pectorală;
– rău de mare;
– insomnie;
– migrenă;
– colită ulcerativă;
– constipație spastică;
– pietre în vezica biliară.
Cum se face tinctură de mentă.
Există multe rețete pentru tinctura de mentă – cu vodcă, alcool, coniac cu adăugarea de diferite componente.
Cea mai ușoară și mai accesibilă modalitate este de a umple un recipient din sticlă cu frunze spălate și uscate de mentă proaspătă sau uscată (100 g), se toarnă alcool sau vodcă (500 g), se închide strâns și se lasă fără acces la lumina soarelui timp de două săptămâni.
Unii vindecători practică fabricarea tincturii de mentă folosind vodcă de casă. În acest scop, o sută de grame de frunze de mentă la un litru de alcool rafinat de înaltă calitate se țin timp de o săptămână și jumătate, a cărei rezistență nu trebuie să fie mai mică de 60%.
Dozare
Tinctura se ia de douăzeci și cinci până la treizeci de picături de trei ori pe zi, ajută la ameliorarea spasmelor. Sau extern pentru frecare cu migrene și nevralgie.
Rețetă tinctură de mentă și zahăr.
Pentru gătit veți avea nevoie:
În loc de vodcă, puteți folosi coniac. Cu toate acestea, menta va copleși în continuare aroma lor, așa că nu are rost să sacrificați o băutură scumpă.
- 0,5 l de vodcă
- 100 g zahăr
- 5-6 crenguțe de mentă
- 100 ml apă
Prima metodă de gătit:
Se toarnă apă fierbinte peste mentă, se lasă la infuzat timp de două ore. Apoi adăugați zahăr și amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Se toarnă vodcă și se infuzează timp de două săptămâni.
A doua metodă de gătit:
- Menta se pune într-un borcan și se toarnă vodcă. Se infuzează o săptămână într-un loc întunecat și răcoros.
În acest timp, vodca nu numai că va absorbi aroma de mentă, dar va dobândi și o culoare verzuie. - Se pregătește siropul: zahărul este dizolvat în apă, soluția se fierbe la foc mic.
- Vodca este filtrată prin pânză de brânză pentru a separa lichidul de frunzele de mentă.
- Siropul răcit este adăugat la tinctura de mentă, se amestecă bine.
Această băutură are o aromă strălucitoare parfumată și o culoare verde plăcută.
Utilizarea tincturii de mentă în gătit.
Tinctura de mentă este utilizată în gătit pentru a conferi mâncărurilor un gust și o aromă distincte. Se adaugă la prepararea deserturilor, a produselor de patiserie, a cărnii, în tot felul de sosuri și băuturi.
Toate aceste feluri de mâncare capătă un gust rafinat și unic atunci când li se adaugă „picături de mentă”. Din una sau două picături de tinctură de mentă, cocktailurile și băuturile capătă un gust și o aromă delicată de mentă. Principalul lucru aici este să nu exagerați, deoarece aroma tincturii de mentă este destul de puternică.
Este necesar să folosiți cu mare grijă tinctura alcoolică de mentă. Abuzul poate duce la creșterea nervozității, colici cardiace, alergii. Cu toate avantajele și calitățile sale utile, tinctura de mentă poate fi dăunătoare dacă este folosită neglijent.
Utilizarea tincturii de mentă în cosmetică.
Tinctura de mentă este foarte des utilizată în procedurile cosmetice. Este un remediu foarte eficient pentru mătreață și mâncărime ale pielii capului. Se folosește la clătirea părului. Prin îmbunătățirea circulației sanguine, activitatea glandelor sebacee este normalizată, ceea ce ajută la întărirea părului și previne căderea părului.
Tinctura de mentă este folosită și pentru îngrijirea pielii feței. După astfel de proceduri, pielea feței devine proaspătă, ridurile sunt strânse, pungile întunecate de sub ochi dispar. Puteți pur și simplu să vă ștergeți fața sau să adăugați o cantitate mică de tinctură de mentă în apă pentru spălare. De asemenea, face față bine acneei și cosurilor.
Se recomandă și băi cu tinctură de mentă, care relaxează perfect corpul și calmează sistemul nervos.
