Când vremea rece se instalează, gripa și raceala sunt foarte frecvente. Pentru a ameliora simptomele bolii, suntem obișnuiți să folosim pastile direct din farmacie. Ele funcționează, desigur, dar în același timp conțin multe substanțe chimice suplimentare de care corpul tău nu are deloc nevoie.
Vă voi spune cum să faceți pastile speciale grozave sau acadele cu ghimbir și miere pentru a calma tusea și durerea în gât. Vor consta doar din produse naturale! Datorită prezenței substanțelor utile în ea, mierea este pe bună dreptate numită o sursă de putere de vindecare, iar saturația rădăcinii de ghimbir cu micro și macroelemente întărește celulele organelor interne.
Nu credeți că este greu – rețeta este surprinzător de simplă.
Ingrediente:
- Lămâie – 1/2 buc
- Ghimbir – 0,5 linguriță
- Miere – 2 linguri
- Cuișoare – 4 buc.
- Zahăr – un pahar
- Apă – jumătate de pahar
- Zahăr pudră (pentru stropire)
Mod de preparare:
- Măcinați cuișoarele în mojar.
- Stoarceți 3 linguri de suc ( fără sâmburi) de la o jumătate de lămâie.
- Se toarnă zahărul într-o tigaie cu fundul gros, se adaugă sucul de lămâie, ghimbirul (răzuit) și cuișoarele măcinate și se amestecă.
Important! Nu exagera cu adaosul de ghimbir pentru ca acesta sa nu domine gustul dulcelui si sa nu devina amar, mai ales daca le pregatesti pentru copii.
- Se pune oala pe foc si se incinge pana se dizolva zaharul. Gatiti la foc mic, amestecand din cand in cand. Amestecul este foarte spumant și clocotește, transformându-se într-un lichid maro gros și fierbinte.
- Pentru a verifica grosimea amestecului, turnați apă rece în ceașcă și stropiți puțin din amestec. Picătura trebuie să fie solidă și departe de peretele vasului.
- Set dă oala de pe foc.
- La sfârșit, adăugați mierea în cratiță și amestecați. Nu fierbeți, ca nu cumva să pierdeți beneficiile pentru sănătate ale mierii!
- Ungeți formele din silicon cu ulei vegetal.
- Ramane sa turnam caramelul in formele pentru acadele. După răcire, acadelele pot fi stropite cu zahăr pudră.
- Daca nu aveti forme, puteti folosi o lingura pentru a turna cercuri mici de caramel pe hartia de copt. Dacă doriți să obțineți acadele, puneți mai întâi pe hârtie scobitori sau frigărui mici de lemn.
Acadelele pentru tuse sunt gata!
Acadelele de miere cu condimente nu numai că vor întări sistemul imunitar și vor ajuta la depășirea tusei, dar și vor încânta cu o aromă uimitoare.
Bomboanele de casă pot fi de diverse forme și culori, stropite cu zahăr pudră, pe un băț sau învelite în folii de bomboane – totul depinde de imaginația ta.
