Vin si suc de aloe. Preparare si beneficii.
Vin de aloe. Puneţi într-un borcan de sticlă de culoare închisă 200 ml suc de aloe, 250 g miere polifloră şi 2 l de vin alb de casă.
Lăsaţi 5 zile totul la macerat şi agitaţi borcanul de două ori pe zi. Se filtrează prin tifon şi se pune în sticle de culoare închisă, ţinute la rece, din care luaţi, de 3-4 ori/zi, cîte o lingură, cu 30 de minute înainte de masă, în ceai din flori de tei sau cimbrişor.
Este indicat în astm bronşic, gripă, constipaţie, nevralgii, nevroze, reumatism, ulcer gastroduodenal. Cei care au hiperaciditate gastrică vor pune miere de salcam în loc de miere polifloră.
Cum să faci sucul de Aloe vera
Sucul de aloe vera are o aromă subtilă, care poate fi uşor de tolerat, dar mai ales, poate fi integrată perfect în shake-uri şi smoothieuri.
Ingrediente:
1 frunză mare de aloe vera
3 căni de apă filtrată
Mod de preparare: Cu ajutorul unui cuţit de îndepărtează suprafaţa frunzei, dar şi cel de-al doilea strat, galben, care poartă numele de latex. Se taie şi stratul de latex pentru a ajunge la gelul din interiorul frunzei de aloe vera. Cu ajutorul unei linguriţe curăţă tot gelul şi pune-l într-un bol. Adaugă două linguriţe de gel de aloe vera în apa din blender şi amestecă-le timp de 2-3 minute până când produsul ajunge la consistenţa pe care ţi-o doreşti. Pentru gust, poţi adăuga suc de limetă sau câteva bucăţi de castravete pentru infuzie.
O băutură nutritivă. Sucul de aloe vera este bogat în nutrienţi. Acesta conţine vitamine şi minerale importante precum vitaminele B, C, E şi acid folic. De asemenea, conţine mici cantităţi de:
calciu
cupru
sodiu
seleniu
magneziu
potasiu
mangan
zinc
